Een kwaliteitsverblijf op Kaapverdië

Quinta Cochete is een agrarisch landgoed gelegen op de hellingen van de enorme krater van Ribeira das Patas.

Vier jaar lang hebben Jacques en Dominique, een Frans-Zwitsers echtpaar, met de hulp van lokale arbeiders, het landgoed gerehabiliteerd, waarvan een groot deel verlaten was.

De plantageterrassen zijn hersteld, er is een reservoir aangelegd, druppelirrigatie geïnstalleerd en een nieuwe kraal (stal) aangelegd. Het landgoed produceert aardappelen en zoete aardappelen, diverse groenten, fruit: banaan, papaja, aardbei, vijg, enz. en suikerriet, dat zal worden omgezet in hoogwaardige grog (rum), gerijpt in vaten in de kelder.

U wordt verwelkomd in het huis van het domein, dat wij ruim en comfortabel wilden hebben , voor een rustgevende tussenstop of voor een ontspannend verblijf in een rustgevende omgeving.

Geniet van het prachtig gelegen zwembad , sportversie (20 meter lang), of ontspanningsversie.

(Gebouw en zwembad niet geschikt voor kinderen onder de 6 jaar)

Chambres d'hôtes

Vijf ruime en comfortabele kamers, rustig en genietend van een adembenemend uitzicht op de bergen van Santo Antão voor een uniek en onvergetelijk verblijf

• elk met een eigen terras 
• badkamer met natuurlijk licht en ventilatie 
• kwaliteitsvol beddengoed 
• origineel meubilair gevormd door lokale ambachtslieden 
• grote opbergruimte  
• comfortverlichting 

Onthaal in het Frans-Zwitsers, Frans, Engels, Duits, Português

Koude dranken verkrijgbaar in de collectieve koelkast boven 

Wi-Fi in de kamer en rondom 

Inclusief ontbijt 

Niet roken binnen 

Toeristenbelasting 220 ECV niet inbegrepen 

Table d'hôtes

Voor een gezellige of intiemere maaltijd

Maaltijd gedeeld rond de grote tafel of alleen in de lounge. Geniet van een smakelijke en natuurlijke keuken, bereid met lokale producten, op hun eigen manier.

Salades en groenten uit de tuin, ambachtelijk kweekvlees, vis uit de oceaan, fruit uit de boomgaard, brood uit de oven, zelfgemaakte kaas en yoghurt.

U kunt ook genieten van Kaapverdische gerechten: catchupa, feijoada, guisada en andere.

Op verzoek (graag doorgeven bij boeking ) kunnen zij vegetarische of veganistische maaltijden voor u bereiden.

Ook verzorgen zij voedzame picknicks voor wandelaars en als u een dagje op het landgoed wilt genieten, is er een kleine kaart verkrijgbaar voor een lunch op het terras.

Diner

Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert, water naar keuze, drankjes extra

CVE 1.650 per persoon

Picknick

Cochetesalade, fruit, snoep, water

CVE 650 per persoon