6 juli 2023

De beste restaurants van Malta en insiders tips

Malta zit weer duidelijk in de lift bij de Belgische reizigers. Daarom geven we graag een lijstje met de beste restaurants van de eilanden. Niet zomaar een 'Instagram hopspot lijstje', maar een eerlijk lijstje van 12 restaurants die Belgische journalisten en reisprofessionals hebben getest en goedgekeurd! Wilt u er zelf eens lekker gaan eten? Voyages and More verzorgt uw reis graag tot in de puntjes!

1. Briju: Bij dit restaurant ligt de focus op duurzaamheid en een gemoedelijke sfeer. Chef Rafel Sammut speelt graag met pure smaken en vuur. Het is een klein restaurant in een niet-toeristische buurt en populair bij de lokale bevolking.


2. The Chophouse: Dit restaurant biedt een van de mooiste uitzichten in Malta: de skyline van Valletta. Vooral bij zonsondergang is het de moeite. De menu biedt een trendy internationaal keuken. Het is niet zo makkelijk om te vinden maar eenmaal aangekomen zullen je klanten zeker onder de indruk zijn.


3. Terrone: Met een prachtige locatie en heerlijk eten is Terrone zeker een bezoek waard! Het ligt aan een verscholen marina in de Three Cities en je eet er de heerlijkste visgerechten. .


4. The Harbour Club: Hier kunnen je klanten genieten van lekker eten op een prachtige locatie in Valletta. De combinatie van geweldige gerechten en een sfeervolle omgeving zorgt voor een onvergetelijke ervaring.

5. Two Buoys: Voor een iets informelere sfeer is Two Buoys een uitstekende keuze in St. Julians. Dit restaurant staat bekend om zijn verse visgerechten en het mooie zicht op de baai.


6. One80: Geniet van heerlijk eten op prachtige locaties bij One80. De restaurants hebben een voortreffelijke keuken en liggen op unieke locaties, zowel in Gozo, Mellielah als in Valletta.


7. Hammett's Gastro Bar: Voor een unieke ervaring waar het delen van gerechten centraal staat. Het is een geweldige plek om te genieten van heerlijk eten met vrienden en familie.


8. Coast At Cassarini: Als je een boottochtje doet bij de Blue Grotto, is dit restaurant een must-visit. Coast At Cassarini biedt uitstekend eten en een mooie vergezichten.

9. Don Berto: Dit gezellige lunchplekje biedt een prachtig uitzicht op de Three Cities. In een informele sfeer kan je genieten van beste pizza's op het terras. Op zondag is het ook een populair adres bij de lokale bevolking.


10. Caffe Cordina: Voor een iconische ervaring moeten je klanten een bezoek brengen aan Caffe Cordina. Deze historische plek in hartje Valletta is perfect voor een heerlijk kopje koffie met een gebakje, ijscoupe of een lokale snack, pastizzi.


11. Under Grain: Voor een culinaire ervaring van topklasse! Dit Michelin-restaurant is gelegen in het boutique hotel AX Rosselli in het centrum van Valletta. Geïnspireerd door kleermakers vind je er verfijnde gerechten en uitstekende service.


12. Cavett Place: Wanneer je dit restaurant in Mgarr binnenstapt, wil je misschien direct weer naar buiten gaan wegens het ouderwetse decor. Maar de chef kookt met zoveel passie en gebruikt de beste ingrediënten, dat het een echte hidden gem is voor foodies

Naast de geweldige eetgelegenheden, geven we graag nog enkele leuke shopping tips:

- Bezoek de prachtige winkel van Stephanie Borg, een getalenteerde Maltees artiest voor de leukste souvenirs.

- Of ga naar de Birgu Candle Shop, alleen al de unieke locatie in de Three Cities is de moeite waard.

- De Salt & C boetiek in het Westin Dragonera Resort heeft unieke cadeautjes voor iedereen.

Komt het water u al in de mond na het lezen van al deze restaurantreviews? U kan het zelf gaan testen en genieten van dit alles en meer. Voyages and More helpt u graag uw reis naar Malta samenstellen volgens uw wensen en budget.

Combinatie Malta en Gozo


Gelegen op een strategische locatie in de Middellandse Zee, hebben de eilanden Malta en Gozo een geschiedenis van ruim 7000 jaar.

De twee eilanden werden permanent bezet door verschillende machten voor de controle over de maritime passages. Tegenwoordig kunnen we de erfenis van deze volkeren overal bewonderen. We wanen ons dan ook constant in een openluchtmuseum bij elk bezoek. Waar u ook heen gaat, het landschap en de architectuur bieden een indrukwekkende achtergrond met een unieke mix van het azuurblauwe water van de zee en de honingkleuren van historische gebouwen. U vindt hier tempels, paleizen, kathedralen en forten allemaal even uniek en indrukwekkend.

Het multiculturele erfgoed is ook aanwezig in de Maltese keuken. Lokale restaurants, ook op Gozo, bieden een breed scala aan heerlijke gerechten met mediterrane smaken. Verse vis, groenten en seizoensfruit zullen u zeker doen watertanden. En vergeet vooral niet de pastizzi - absoluut fantastische ricotta-bladerdeegjes - te proeven.

Bovendien genieten Malta en Gozo van een uitzonderlijk klimaat. De zon schijnt er vrijwel het hele jaar door en de temperaturen zijn vaak erg aangenaam.

Voyages and More
biedt u graag arrangementen aan à la carte met keuze tussen bijzondere verblijven gaande van 3* tot 5* accommodaties, inclusief vluchten en transfers of een huurwagen. En uiteraard kunnen wij ook u verscheidene onvergetelijke excursies aanraden!